Rum-Erzeuger · Spanien

Ron Aldea: der Agricole von La Palma

Ron Aldea
Spanien · La Palma

Spanien · Rum-Erzeuger im Porträt.

Ron Aldea von der Kanareninsel La Palma ist eine Rarität – einer der wenigen europäischen Rums aus frischem Zuckerrohrsaft, im Agricole-Stil.

Ron Aldea auf einen Blick

Typ
Destillerie (Destilerías Aldea)
Land
Spanien (La Palma, Kanaren)
Eigentümer
traditionsreiche Familiendestillerie
Rohstoff
frischer Zuckerrohrsaft (Agricole) von La Palma
Brennart
Kolonne
Reifung
subtropisch, Eichenfässer
Stärke
diverse
Stil
kanarischer Agricole aus Zuckerrohrsaft
Herkunft
Kanaren (La Palma)
Kern
Ron Aldea Single Cane, Single Estate; gereifte Abfüllungen
Besonderheit
einer der ganz wenigen europäischen Agricole-Rums aus frischem Zuckerrohrsaft
Offizielle Seite
ronaldea.com

Geschmacksprofil

Süße
Tropenfrucht
Würze/Eiche
Sherry/Solera
Länge im Abgang

Frisch und vegetal: Ron Aldea ist ein europäischer Agricole mit klarem Zuckerrohr-Charakter.

Europäischer Agricole

La Palma gehört zu den wenigen Orten Europas, an denen noch Zuckerrohr wächst. Ron Aldea nutzt das für einen echten Agricole-Rum aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft – eine Seltenheit auf dem Kontinent. Die Destillerie ist ein traditionsreicher Familienbetrieb.

Single Cane und Single Estate

Bekannt ist Ron Aldea für seine Single-Cane- und Single-Estate-Abfüllungen, die den Zuckerrohr-Charakter einer einzelnen Ernte betonen. Damit steht La Palma näher an Martinique und Guadeloupe als an den spanischen Melasse-Rums des Festlands.

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Ron Aldea im Tasting erleben

Im Rum-Tasting steht Ron Aldea für den seltenen europäischen Agricole-Stil von La Palma.

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Häufige Fragen

Alles Wichtige zu Ron Aldea.

Was macht Ron Aldea besonders?

Es ist einer der wenigen europäischen Rums aus frischem Zuckerrohrsaft (Agricole).

Wo liegt Ron Aldea?

Auf der Kanareninsel La Palma, wo noch Zuckerrohr angebaut wird.

Ist Ron Aldea ein Agricole?

Ja – aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, ähnlich dem Stil von Martinique.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.