Apulien ist eine der größten Weinregionen Italiens, gelegen im sonnigen Südosten am Stiefelabsatz zwischen Adria und Ionischem Meer. Die überwiegend flache Region steht für kräftige, warme Rotweine aus den Sorten Primitivo und Negroamaro, wie sie im deutschen Handel besonders gefragt sind.
Apulien bildet den langgestreckten Stiefelabsatz Italiens, mit der Adria im Osten und dem Ionischen Meer im Süden. Es grenzt an das Molise, Kampanien und die Basilikata und ist flächenmäßig eine der größten Weinregionen des Landes.
Das heiß-trockene Mittelmeerklima bringt kräftige, warme Rotweine hervor. Die beiden führenden Sorten sind Primitivo – vor allem als Primitivo di Manduria – und Negroamaro, das Rückgrat des Salice Salentino. Beide treffen genau das Profil, das viele Kunden suchen.
Ein großer Teil der Produktion läuft als Landwein unter der Herkunft Salento. Aus Negroamaro entsteht außerdem ein kräftiger Rosé. Dritte wichtige Rotsorte ist der Nero di Troia im Norden der Region.
