Dalmatien ist die felsige Küstenregion Südkroatiens mit ihren Inseln. Leitsorte ist der kraftvolle Rotwein Plavac Mali; von hier stammt auch der Ur-Zinfandel Crljenak Kaštelanski.
Dalmatien zieht sich entlang der südkroatischen Adriaküste mit ihren zahllosen Inseln — karges, steiniges Terrain, viel Sonne, salziger Seewind. Es ist die Heimat der kraftvollsten kroatischen Rotweine aus der Sorte Plavac Mali, die an steilen Küstenhängen 13 bis 16 Prozent Alkohol erreicht. Die berühmtesten Lagen sind Dingač und Postup auf der Halbinsel Pelješac. Weinhistorisch ist Dalmatien eine Sensation: Hier, in den Weinbergen von Kaštela bei Split, fand die DNA-Forschung 2001 die Ursorte Crljenak Kaštelanski — identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kalifornischen Zinfandel. Bei den Weißweinen glänzen die Inselsorten Pošip und Grk von Korčula. Mit über hundert einheimischen Sorten ist Dalmatien eine Schatzkammer autochthoner Reben und der spannendste Teil des kroatischen Weinbaus.
Siehe auch: Babić.
