Tunesien hat eine der ältesten Weintraditionen des Mittelmeers — schon die Phönizier und Karthager bauten hier Wein an. Heute prägen Roséweine und aromatischer Muscat das Bild, vor allem von der Halbinsel Cap Bon.
Der tunesische Weinbau reicht bis zu den Phöniziern und dem antiken Karthago zurück: Der karthagische Gelehrte Mago verfasste ein berühmtes Traktat über Weinbau, das noch die Römer zitierten. Damit steht Tunesien in einer Linie mit dem libanesischen Weinbau — von dort brachten die Phönizier die Rebe einst über das Meer. Nach der Antike belebte die französische Kolonialzeit ab 1881 den Weinbau neu. Heute werden jährlich 300.000 bis 400.000 Hektoliter erzeugt, ein sehr großer Teil davon Roséweine. Zentrum ist die Halbinsel Cap Bon im Nordosten. Die berühmteste Spezialität ist der Muscat de Kelibia, ein trockener, duftiger Muscat. Bei Rot dominieren Cinsault, Carignan, Syrah und Mourvèdre. Wie das benachbarte Marokko exportiert Tunesien viel nach Europa, vor allem nach Deutschland und Frankreich.
