Neuseeländischer Whisky: Regeln

Whisky › England › White Peak Englischer Whisky · Single Malt White Peak – Single Malt aus dem Peak District Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen White Peak – aufstrebende Craft-Brennerei im Peak District mit der Marke Wire Works. White Peak ist eine aufstrebende Craft-Brennerei im Peak District. Unter dem Namen Wire Works hat sie mit ihren frühen Abfüllungen viel Anerkennung gewonnen. White Peak auf einen Blick Region Ambergate, Derbyshire Gegründet 2016 (Destillation ab 2018) Eigentümer Max & Claire Vaughan (unabhängig) Stil Single Malt, teils getorft Kernmarke Wire Works Single Malt Besonderheit hoch...

Whisky › England › Bimber Englischer Whisky · Single Malt Bimber – handwerklicher Single Malt aus London Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Bimber – Londoner Kult-Craft-Brennerei mit hohem Sammlerstatus. Bimber ist eine handwerkliche Craft-Brennerei mitten in London und bei Sammlern heiß begehrt. Direkt befeuerte Brennblasen und eigene Bodenmälzung prägen den Stil. Bimber auf einen Blick Region North Acton, London Gegründet 2015 Eigentümer unabhängig (Gründer Dariusz Płażewski) Stil Single Malt, teils getorft Kernmarken The Oak, Small Batch, London Single Malt Besonderheit direktbefeuerte Stills, eigene Bodenmälzung Ruf hoher Sammlerstatus Geschmacksprofil Frucht Malzig Süße Eiche...

Whisky › England › The Lakes Englischer Whisky · Single Malt The Lakes – Single Malt aus dem Lake District Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen The Lakes – sherrylastiger Single Malt aus dem Lake District. The Lakes Distillery liegt im malerischen Lake District in Cumbria. Bekannt ist sie für ihre stark sherrygeprägten Single Malts und den populären Blend „The One“. The Lakes auf einen Blick Region Bassenthwaite, Cumbria (Lake District) Gegründet 2011/2014 Eigentümer The Lakes Distillery Co. (privat) Stil Single Malt, sherrybetont, ungetorft Kernmarken Whiskymaker's Reserve/Edition; „The One“ (Blend) Besonderheit ausgeprägte Sherryfass-Reifung...

Whisky › England › Cotswolds Englischer Whisky · Single Malt Cotswolds – Englands größte Whiskybrennerei Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Cotswolds – die größte englische Whiskybrennerei und Qualitätsmaßstab der Szene. Die Cotswolds Distillery ist die volumenstärkste Whiskybrennerei Englands und gilt als Maßstab der jungen englischen Szene. Gegründet 2014, brennt sie fruchtig-malzigen Single Malt. Cotswolds auf einen Blick Region Stourton, Warwickshire Gegründet 2014 Eigentümer unabhängig (Gründer Daniel Szor) Stil Single Malt, ungetorft Kernmarke Cotswolds Signature Single Malt Besonderheit größte englische Brennerei nach Volumen Herkunft Gerste aus den Cotswolds Geschmacksprofil Frucht Malzig Süße Eiche...

Whisky › Australien Whisky-Region Australischer Whisky: junge Szene, kräftiger Charakter Von Branislav Jelcic · zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026 · Lesezeit ca. 6 Min. ▶ Vorlesen Australischer Whisky Whisky-Region · Australien Regions-Überblick mit den australischen Brennereien und Marken, die wir führen. Australien ist eine der aufregendsten jungen Whiskyregionen der Welt. Nach über hundert Jahren Pause erweckte Bill Lark 1992 die tasmanische Tradition wieder – und heute reicht die Szene von Tasmanien über das Festland bis nach Westaustralien. Kräftige, fruchtige Single Malts, oft in australischen Weinfässern gereift, haben dem Land Weltklasse-Auszeichnungen eingebracht. Charakter der Region Land Australien – v. a....

Whisky › Australien › Limeburners Australischer Whisky · Single Malt Limeburners – Single Malt aus Westaustralien Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Limeburners Australischer Whisky · Single Malt Limeburners ist der führende Single Malt Westaustraliens, gebrannt von der Great Southern Distilling Company in Albany. Das Haus nutzt lokale Zutaten und bietet ungetorfte wie getorfte Abfüllungen. Limeburners auf einen Blick Region Albany, Westaustralien Gegründet 2004 Eigentümer Great Southern Distilling Company Stil Single Malt, ungetorft und getorft Kernmarken American Oak, Sherry Cask, Peated Besonderheit führender Malt Westaustraliens Herkunft lokale Zutaten und regionaler Torf Geschmacksprofil Frucht...

Whisky › Australien › Corowa Australischer Whisky · Single Malt Corowa – Single Malt aus einer alten Mühle Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Corowa – Festland-Single-Malt aus einer historischen Mühle in New South Wales. Corowa brennt Single Malt in einer historischen Getreidemühle im Südwesten von New South Wales. Die Brennerei hat sich am Festland rasch einen guten Ruf erarbeitet. Corowa auf einen Blick Region Corowa, New South Wales Gegründet 2016 Eigentümer Corowa Distilling Co. Stil Single Malt, ungetorft und getorft Kernmarken Characters, Bosque Verde Besonderheit in einer historischen Getreidemühle Herkunft australisches Festland...

Whisky › Australien › Morris of Rutherglen Australischer Whisky · Single Malt Morris of Rutherglen – Whisky aus dem Weinland Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Morris of Rutherglen – Single Malt aus einer berühmten australischen Weintradition. Morris of Rutherglen bringt Whisky und die berühmte Likörwein-Tradition der Region zusammen. Das Weingut besteht seit 1859; seit 2016 reift hier Single Malt in eigenen Muscat- und Tokay-Fässern. Morris of Rutherglen auf einen Blick Region Rutherglen, Victoria Weingut seit 1859 Whisky seit 2016 Eigentümer Casella Family Brands Kernmarken Signature, Muscat Barrel Besonderheit Reifung in eigenen Muscat-...

Whisky › Australien › Bakery Hill Australischer Whisky · Single Malt Bakery Hill – Festland-Pionier aus Victoria Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Bakery Hill – langjähriger Festland-Pionier aus Victoria mit ungetorftem und getorftem Malt. Bakery Hill zählt zu den Pionieren des australischen Festland-Whiskys. Die kleine Brennerei bei Melbourne brennt seit rund einem Vierteljahrhundert respektierten Single Malt. Bakery Hill auf einen Blick Region Melbourne, Victoria Gegründet um 2000 (Familie Baker) Eigentümer Bakery Hill Distillery (Familie Baker) Stil Single Malt, ungetorft und getorft Kernmarken Classic Malt, Peated Malt Besonderheit langjähriger Festland-Pionier Produktion klein und...

Whisky › Australien › Archie Rose Australischer Whisky · Single Malt & Rye Archie Rose – Craft-Whisky aus Sydney Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Archie Rose – gefeierte urbane Craft-Brennerei aus Sydney, bekannt für Rye Malt. Archie Rose ist eine der bekanntesten urbanen Craft-Brennereien Australiens, mitten in Sydney. Besondere Beachtung findet ihr preisgekrönter Rye Malt Whisky. Archie Rose auf einen Blick Region Sydney, New South Wales Gegründet 2014 Eigentümer Archie Rose Distilling Co. Stil Single Malt und Rye Malt, teils getorft Kernmarken Single Malt, Rye Malt Whisky Besonderheit preisgekrönter Rye Malt Ausrichtung...

Whisky › Australien › Overeem Australischer Whisky · Single Malt Overeem – tasmanischer Single Malt mit Sherry-Handschrift Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Overeem – sherrylastiger tasmanischer Single Malt, heute im Lark-Konzern. Overeem ist ein tasmanischer Single Malt, gegründet von Casey Overeem. Bekannt ist die Marke für ihre sherrylastige Reifung; heute gehört sie zum Lark-Konzern. Overeem auf einen Blick Region Kingston, Tasmanien Gegründet 2007 Eigentümer Lark Distilling Co. Stil Single Malt, ungetorft Kernmarken Sherry Cask und Bourbon Cask Besonderheit ausgeprägte Sherryfass-Reifung Gründer Casey Overeem Geschmacksprofil Frucht Süße Malzig Eiche Würze Rauch Casey Overeem...

Whisky › Australien › Hellyers Road Australischer Whisky · Single Malt Hellyers Road – Single Malt aus dem Norden Tasmaniens Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Hellyers Road – eine der mengenmäßig größten Brennereien Tasmaniens. Hellyers Road in Burnie zählt zu den mengenmäßig größten Brennereien Tasmaniens. Aus einem Milchbauern-Betrieb hervorgegangen, steht sie für zugänglichen tasmanischen Single Malt. Hellyers Road auf einen Blick Region Burnie, Tasmanien Gegründet 1999 Eigentümer Hellyers Road Distillery (Betreibergruppe) Stil Single Malt, ungetorft und getorft Kernmarke Original 10 Jahre Besonderheit eine der größten tasmanischen Brennereien Herkunft aus einem Landwirtschaftsbetrieb entstanden...

Whisky › Australien › Starward Australischer Whisky · Single Malt Starward – Single Malt aus Melbourne Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Starward – Melbourner Single Malt, konsequent in australischen Rotweinfässern gereift. Starward ist der bekannteste Festland-Whisky Australiens, gebrannt in Melbourne. Sein Markenzeichen ist die konsequente Reifung in australischen Rotweinfässern. Starward auf einen Blick Region Melbourne, Victoria Gegründet 2007 Eigentümer Starward (unabhängig; Investor Diageo über Distill Ventures) Stil Single Malt, ungetorft Kernmarke Starward Nova Besonderheit Reifung in australischen Rotweinfässern Ausrichtung breit international vertrieben Geschmacksprofil Frucht Süße Würze Eiche Malzig Rauch Starward wurde 2007...

Whisky › Australien › Lark Australischer Whisky · Single Malt Lark – der Pionier des tasmanischen Whiskys Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Lark – der Großvater der modernen tasmanischen Whiskyszene. Lark gilt als Großvater der modernen tasmanischen Whiskyszene. Bill Lark erweckte 1992 die Whiskytradition der Insel wieder zum Leben – nachdem er zuvor ein altes Brennverbot hatte kippen lassen. Lark auf einen Blick Region Hobart, Tasmanien Gegründet 1992 Eigentümer Lark Distilling Co. (börsennotiert) Stil Single Malt, teils leicht getorft Kernmarke Lark Classic Cask Besonderheit erweckte Tasmaniens Whiskytradition wieder Konzern besitzt heute auch...

Whisky › Australien › Sullivans Cove Australischer Whisky · Single Malt Sullivans Cove – Tasmaniens Weltklasse-Malt Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Sullivans Cove – der tasmanische Single Malt, der Australien auf die Weltkarte setzte. Sullivans Cove aus Tasmanien wurde 2014 als „bester Single Malt der Welt“ ausgezeichnet und rückte australischen Whisky schlagartig ins internationale Rampenlicht. Sullivans Cove auf einen Blick Region Cambridge, Tasmanien Gegründet 1994 Eigentümer privat (Barrel House Collective) Stil Single Malt, ungetorft Kernmarken French Oak und American Oak Auszeichnung World's Best Single Malt 2014 Besonderheit Einzelfass-Abfüllungen Geschmacksprofil Frucht Süße Malzig...

Whisky › Indien Whisky-Region Indischer Whisky: tropische Reifung und junge Weltklasse Von Branislav Jelcic · zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026 · Lesezeit ca. 6 Min. ▶ Vorlesen Indischer Whisky Whisky-Region · Indien Regions-Überblick mit den indischen Brennereien und Marken, die wir führen. Indien ist einer der größten Whiskymärkte der Welt – und seit gut zwei Jahrzehnten auch eine ernstzunehmende Single-Malt-Nation. Das heiße, tropische Klima lässt den Whisky rasant reifen, sodass schon junge Abfüllungen überraschend vielschichtig sind. Von Pionier Amrut über Paul John bis zu Senkrechtstartern wie Indri hat sich Indien einen festen Platz in der Whiskywelt erobert. Charakter der...

Whisky › Indien › South Seas (Crazy Cock) Indischer Whisky · Single Malt South Seas – Crazy Cock aus Maharashtra Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen South Seas – junge, experimentierfreudige Brennerei aus Maharashtra mit der Marke Crazy Cock. South Seas Distilleries aus Maharashtra bringt unter dem Namen Crazy Cock einen jungen, experimentierfreudigen indischen Single Malt heraus – unter anderem mit ungewöhnlichen Fass-Finishes. South Seas (Crazy Cock) auf einen Blick Region Dahanu, Maharashtra Firma gegründet 1984 Marke seit 2023 Eigentümer South Seas Distilleries (privat) Kernmarke Crazy Cock Single Malt Besonderheit Finishes u. a....

Whisky › Indien › Indri Indischer Whisky · Single Malt Indri – der Senkrechtstarter aus Haryana Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Indri – schnell gewachsener Single Malt aus Haryana, bekannt für Trini. Indri ist der Single Malt von Piccadily Agro aus dem nordindischen Ort Indri. In kurzer Zeit hat sich die Marke einen Namen gemacht – vor allem mit dem dreifach gereiften Trini. Indri auf einen Blick Region Indri, Karnal, Haryana Gegründet 1994, Malt-Anlage seit 2010 Whisky seit 2021 Eigentümer Piccadily Agro Industries Kernmarke Indri Trini (Three Wood) Besonderheit Diwali-Sondereditionen erzielen Rekordpreise...

Whisky › Indien › Kamet Indischer Whisky · Single Malt Kamet – indischer Single Malt mit Weltblick Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Kamet – international ausgerichteter indischer Single Malt, benannt nach einem Himalaya-Gipfel. Kamet ist ein international ausgerichteter indischer Single Malt, benannt nach einem hohen Himalaya-Gipfel. Er wird bei Piccadily in Haryana destilliert und in verschiedenen Fässern gereift. Kamet auf einen Blick Herkunft Indien (destilliert bei Piccadily, Haryana) Marke seit 2021 Vertrieb Peak Spirits, in Zusammenarbeit mit Piccadily Agro Kernmarke Kamet Single Malt Reifung Bourbon-, Wein- und Sherryfässer Namensgeber der Himalaya-Gipfel Kamet...

Whisky › Indien › GianChand Indischer Whisky · Single Malt GianChand – Single Malt aus Jammu Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen GianChand – nordindischer Single Malt von DeVANS aus Jammu. GianChand ist der Single Malt des nordindischen Hauses DeVANS Modern Breweries aus Jammu. Die Marke ist kleiner, aber Teil der wachsenden indischen Single-Malt-Welle. GianChand auf einen Blick Region Jammu Gegründet 1961 Whisky seit 2022 Firma DeVANS Modern Breweries Gründerfigur Prem Dewan Kernmarke GianChand Single Malt Besonderheit Reifung im nordindischen Klima Ausrichtung wachsende Premium-Marke Stil Single Malt, ungetorft Geschmacksprofil Frucht Süße Malzig Eiche...

Whisky › Indien › Godawan Indischer Whisky · Single Malt Godawan – Single Malt aus Rajasthan Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Godawan – Diageos indischer Single Malt aus Rajasthan, mit Botanicals veredelt. Godawan ist der handwerkliche indische Single Malt von Diageo India. Er reift im trockenen Klima Rajasthans und wird mit indischen Botanicals veredelt. Godawan auf einen Blick Region Alwar, Rajasthan Marke seit 2022 Eigentümer Diageo India (United Spirits) Kernmarken Godawan 01 und 02 Besonderheit Finish mit indischen Botanicals Namensgeber der bedrohte Great Indian Bustard (Godawan) Stil Single Malt, ungetorft Geschmacksprofil Frucht...

Whisky › Indien › Rampur Indischer Whisky · Single Malt Rampur – Single Malt aus dem Himalaya-Vorland Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Rampur – Single Malt aus dem Himalaya-Vorland, von Radico Khaitan. Rampur ist der Single Malt von Radico Khaitan, gebrannt im nordindischen Rampur am Fuß des Himalaya. Das Klima mit heißen Sommern und kühlen Wintern prägt den Charakter. Rampur auf einen Blick Region Rampur, Uttar Pradesh Brennerei gegründet 1943 Marke seit 2016 Eigentümer Radico Khaitan (börsennotiert) Kernmarken Double Cask, Asava Besonderheit Asava reift in Cabernet-Weinfässern Stil Single Malt, ungetorft Geschmacksprofil Frucht...

Whisky › Indien › Paul John Indischer Whisky · Single Malt Paul John – Single Malt aus Goa Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Paul John – Single Malt aus Goa, mit indischer Gerste und tropischer Küstenreifung. Paul John ist der Single Malt von John Distilleries aus Goa. Er nutzt indische Gerste und reift an der tropischen Küste – das ergibt einen vollmundigen, würzigen Stil. Paul John auf einen Blick Region Goa Firma gegründet 1996 Single Malt (Export) seit 2012 Eigentümer John Distilleries (Paul P. John) Kernmarken Brilliance, Edited, Bold Besonderheit indische 6-row-Gerste,...

Whisky › Indien › Amrut Indischer Whisky · Single Malt Amrut – Indiens Single-Malt-Pionier Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Amrut – der erste indische Single Malt mit Weltruf, aus Bengaluru. Amrut aus Bengaluru war der erste indische Single Malt, der weltweit Beachtung fand. Das Familienunternehmen öffnete 2004 die Tür für eine ganze neue Whisky-Nation. Amrut auf einen Blick Region Bengaluru, Karnataka Firma gegründet 1948 Single Malt seit 2004 Eigentümer Amrut Distilleries (Familie Jagdale) Kernmarke Amrut Fusion Besonderheit tropische Reifung mit hohem Angels' Share Stil Single Malt, ungetorft und getorft Geschmacksprofil Frucht Würze...

Whisky › Japan Whisky-Region Japanischer Whisky: Präzision, Eleganz und Mizunara Von Branislav Jelcic · zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026 · Lesezeit ca. 6 Min. ▶ Vorlesen Japanischer Whisky Whisky-Region · Japan Regions-Überblick mit den japanischen Brennereien und Marken, die wir führen. Japanischer Whisky gilt als der eleganteste Verwandte des Scotch: an der schottischen Machart orientiert, aber mit eigener Präzision, Ausgewogenheit und einer Vorliebe für fruchtig-feine Aromen. Von den großen Häusern Suntory und Nikka bis zur jungen Craft-Szene ist Japan heute nach Schottland die prestigeträchtigste Whisky-Nation der Welt. Charakter der Region Land Japan – v. a. Suntory- und Nikka-Häuser, dazu...

Whisky › Japan › Sakurao Japanischer Whisky · Single Malt Sakurao – Single Malt aus Hiroshima Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Sakurao – Küstendestillerie bei Hiroshima mit den Marken Sakurao und Togouchi. Sakurao ist eine Küstendestillerie bei Hiroshima am Seto-Binnenmeer. Das Haus geht auf einen Getränkehersteller von 1918 zurück und führt heute die eigenen Single Malts Sakurao und Togouchi. Sakurao auf einen Blick Region Hatsukaichi, Präfektur Hiroshima Firma gegründet 1918 Destillerie seit 2017/18 in heutiger Form Eigentümer Sakurao Brewery & Distillery Stil Single Malt, ungetorft und getorft Kernmarken Sakurao und Togouchi Lage...

Whisky › Japan › Kanosuke Japanischer Whisky · Single Malt Kanosuke – Single Malt von der Küste Kyushus Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Kanosuke – junge Küstendestillerie auf Kyushu, aus einem Shochu-Haus hervorgegangen. Kanosuke ist eine junge Single-Malt-Destillerie an der Küste von Kagoshima im Süden Japans. Sie gehört zum traditionsreichen Shochu-Hersteller Komasa Jozo und reifte rasch zu einem international beachteten Namen. Kanosuke auf einen Blick Region Hioki, Präfektur Kagoshima (Kyushu) Gegründet 2017 Eigentümer Komasa Jozo Stil Single Malt, meist ungetorft Kernmarke Kanosuke Single Malt Besonderheit teils Reifung in Ex-Shochu-Fässern Lage direkt am...

Whisky › Japan › Mars Shinshu Japanischer Whisky · Single Malt Mars Shinshu – Höhenwhisky aus den Alpen Japans Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Mars Shinshu – Japans höchstgelegene Malt-Destillerie, Heimat des Komagatake. Mars Shinshu ist die höchstgelegene Malt-Destillerie Japans, betrieben von Hombo Shuzo. In den japanischen Alpen entsteht hier der Single Malt Komagatake. Mars Shinshu auf einen Blick Region Miyada, Präfektur Nagano Gegründet 1985 Eigentümer Hombo Shuzo Stil Single Malt, ungetorft und getorft Kernmarke Komagatake Besonderheit höchstgelegene Malt-Destillerie Japans Schwesterhaus Mars Tsunuki auf Kyushu Geschmacksprofil Frucht Malzig Süße Eiche Würze Rauch...

Whisky › Japan › Akashi (White Oak) Japanischer Whisky · Single Malt Akashi – die kleine Destillerie mit der ältesten Lizenz Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Akashi – kleine Küstendestillerie mit der ältesten Whiskylizenz Japans. Die White Oak Distillery in Akashi hält die älteste Whiskylizenz Japans. Unter dem Namen Akashi erscheinen kleine, handwerkliche Single Malts aus der Hafenstadt am Seto-Binnenmeer. Akashi (White Oak) auf einen Blick Region Akashi, Präfektur Hyogo Whiskylizenz 1919 Destillerie seit 1984 in heutiger Form Eigentümer Eigashima Shuzo Stil Single Malt, meist ungetorft Kernmarke Akashi / White Oak Single...

Whisky › Japan › Fuji Gotemba Japanischer Whisky · Grain & Malt Fuji Gotemba – Whisky am Fuß des Fuji Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Fuji Gotemba – Kirins Destillerie am Fuß des Fuji, berühmt für Single Grain. Fuji Gotemba liegt am Fuß des Berges Fuji und gehört zum Kirin-Konzern. Die Destillerie ist besonders für ihren hochwertigen Single Grain bekannt und stellt zugleich Malt und Blends her. Fuji Gotemba auf einen Blick Region Gotemba, Präfektur Shizuoka Gegründet 1973 Eigentümer Kirin (Kirin Holdings) Stil Single Grain und Single Malt Kernmarke Fuji Single Grain...

Whisky › Japan › Chichibu Japanischer Whisky · Single Malt Chichibu – Japans gefeierte Craft-Destillerie Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Chichibu – die junge Kult-Craft-Destillerie von Ichiro Akuto, bei Sammlern heiß begehrt. Chichibu ist die junge Craft-Destillerie von Ichiro Akuto und bei Sammlern weltweit heiß begehrt. Unter dem Namen Ichiro's Malt erscheinen kleine, viel beachtete Chargen. Chichibu auf einen Blick Region Chichibu, Präfektur Saitama Gegründet 2008 Eigentümer Venture Whisky (Ichiro Akuto, unabhängig) Stil Single Malt, teils getorft Kernmarke Ichiro's Malt Besonderheit kleine Chargen, hoher Sammlerstatus Detail Reifung auch in japanischer Mizunara-Eiche Geschmacksprofil...

Whisky › Japan › Miyagikyo Japanischer Whisky · Single Malt Miyagikyo – fruchtig-milder Single Malt aus Sendai Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Miyagikyo – Nikkas fruchtig-milde zweite Malt-Destillerie, Heimat der Coffey Stills. Miyagikyo ist Nikkas zweite Malt-Destillerie, 1969 in einem Flusstal bei Sendai gegründet. Ihr Stil ist fruchtig und mild – der sanfte Gegenpol zum kräftigen Yoichi. Miyagikyo auf einen Blick Region Sendai, Präfektur Miyagi Gegründet 1969 Eigentümer Nikka Whisky (Asahi Group) Stil Single Malt, fruchtig-mild Kernmarke Miyagikyo Single Malt Besonderheit Heimat der Nikka Coffey Stills Zusätzlich Coffey Grain und Coffey Malt...

Whisky › Japan › Yoichi Japanischer Whisky · Single Malt Yoichi – kräftiger Single Malt aus Hokkaido Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Yoichi – Nikkas Gründungsdestillerie auf Hokkaido, mit kohlebefeuerten Brennblasen. Yoichi ist die Gründungsdestillerie von Nikka und der Ort, an dem Masataka Taketsuru, der „Vater des japanischen Whiskys“, sein Werk begann. Der Stil ist kräftig, maritim und oft rauchig. Yoichi auf einen Blick Region Yoichi, Hokkaido Gegründet 1934 Eigentümer Nikka Whisky (Asahi Group) Stil Single Malt, kräftig und oft getorft Kernmarke Yoichi Single Malt Besonderheit kohlebefeuerte Brennblasen (Sekitan-daki) Gründer Masataka Taketsuru...

Whisky › Japan › Hakushu Japanischer Whisky · Single Malt Hakushu – Single Malt aus den japanischen Alpen Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Hakushu – Suntorys „grüne“, waldig-frische Single-Malt-Destillerie in den Bergen. Hakushu ist Suntorys zweite Malt-Destillerie, 1973 in den Wäldern der japanischen Alpen gegründet. Sie ist für ihren frischen, leicht rauchigen und „grünen“ Stil bekannt. Hakushu auf einen Blick Region Hokuto, Präfektur Yamanashi Gegründet 1973 Eigentümer Suntory (Suntory Holdings) Stil Single Malt, oft leicht getorft Kernmarke Hakushu 12 Jahre Besonderheit waldig-frischer, „grüner“ Charakter Lage eine der höchstgelegenen Destillerien der Welt Geschmacksprofil...

Whisky › Japan › Yamazaki Japanischer Whisky · Single Malt Yamazaki – die Wiege des japanischen Whiskys Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Yamazaki – Japans älteste Malt-Destillerie und das Aushängeschild von Suntory. Yamazaki ist die älteste Whisky-Malt-Destillerie Japans und das Aushängeschild des Suntory-Konzerns. 1923 zwischen Osaka und Kyoto gegründet, gilt sie als Geburtsort des japanischen Whiskys. Yamazaki auf einen Blick Region Shimamoto, Präfektur Osaka Gegründet 1923 Eigentümer Suntory (Suntory Holdings) Stil Single Malt, meist ungetorft Kernmarke Yamazaki 12 und 18 Jahre Besonderheit Reifung auch in japanischer Mizunara-Eiche Gründer Shinjiro Torii Geschmacksprofil Frucht...

Whisky › Kanada › Seagram Waterloo Kanadischer Whisky · Geschichte Seagram Waterloo – die Wiege eines Whisky-Imperiums Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Seagram Waterloo Kanadischer Whisky · Geschichte In Waterloo, Ontario, stand die Brennerei, aus der eines der größten Spirituosen-Imperien der Welt erwuchs. Joseph E. Seagram machte hier ab 1883 seinen Namen zur Marke – später baute die Familie Bronfman daraus einen Weltkonzern. Seagram Waterloo auf einen Blick Region Waterloo, Ontario Gegründet Brennerei ab 1857 Namensgeber Joseph E. Seagram (Teilhaber ab 1869, Alleineigentümer 1883) Bekannte Marke Seagram's V.O. (ab 1913) Übernahme 1928...

Whisky › Kanada › Gooderham & Worts (historisch) Kanadischer Whisky · Geschichte Gooderham & Worts – Torontos verschwundener Whisky-Gigant Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Gooderham & Worts (historisch) Kanadischer Whisky · Geschichte Die historische Gooderham & Worts Distillery in Toronto war im 19. Jahrhundert eine der größten Brennereien der Welt. Ihr Whiskybrennen endete 1957 – heute ist das Gelände als Distillery District ein beliebtes Kulturviertel. Gooderham & Worts (historisch) auf einen Blick Region Toronto, Ontario Gegründet 1832 als Mühle, ab 1837 Brennerei Blütezeit in den 1860ern eine der größten Brennereien der Welt...

Whisky › Kanada › BEARFACE Kanadischer Whisky · Marke BEARFACE – kanadischer Whisky mit wilder Note Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen BEARFACE Kanadischer Whisky · Marke BEARFACE ist eine moderne kanadische Whisky-Marke, die auf lange Reifung und ungewöhnliche Fässer setzt. Der Kern-Whisky reift sieben Jahre und durchläuft eine dreifache Holzbehandlung. BEARFACE auf einen Blick Herkunft Kanada (Marke der Mark Anthony Group) Eigentümer Mark Anthony Group Stil kanadischer Whisky mit langer Reifung Kernmarke BEARFACE Triple Oak 7 Jahre Besonderheit dreifache Holzbehandlung (u. a. ungarische Eiche) Master Blender Andrés Faustinelli Ausrichtung auf Vielschichtigkeit und...

Whisky › Kanada › Fils du Roy Kanadischer Whisky · Single Malt Fils du Roy – akadischer Craft aus New Brunswick Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Fils du Roy Kanadischer Whisky · Single Malt Die Distillerie du Fils du Roy in New Brunswick ist eine kleine, familiengeführte akadische Brennerei. Ihr Single Malt trägt den Namen New Ireland und verweist auf die irisch-akadische Geschichte der Region. Fils du Roy auf einen Blick Region Petit-Paquetville, New Brunswick Gegründet 2012 Eigentümer unabhängig (Familie Roy) Stil Single Malt und weitere Spirituosen Kernmarke New Ireland Whisky Besonderheit...

Whisky › Kanada › Cirka Kanadischer Whisky · Craft Cirka – Craft-Whisky aus Montréal Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Cirka Kanadischer Whisky · Craft Cirka Distilleries in Montréal steht für Craft-Whisky aus regionalem Québecer Getreide. Die Brennerei arbeitet konsequent nach dem Grundsatz „from grain to glass“ – vom Korn bis zur Flasche im eigenen Haus. Cirka auf einen Blick Region Montréal, Québec Gegründet 2010er Jahre Eigentümer unabhängig Stil kanadischer Craft-Whisky aus regionalem Mais und Getreide Prinzip „from grain to glass“ – alles im eigenen Haus Besonderheit Fokus auf Québecer Terroir Sortiment neben...

Whisky › Kanada › Odd Society Kanadischer Whisky · Single Malt Odd Society – urbaner Single Malt aus Vancouver Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Odd Society Kanadischer Whisky · Single Malt Odd Society Spirits ist eine Craft-Brennerei mitten in Vancouver. Ihr Gründer lernte sein Handwerk unter anderem in Schottland; ihr Single Malt Commodore hat der Brennerei viel Anerkennung gebracht. Odd Society auf einen Blick Region Vancouver, British Columbia Gegründet 2013 Eigentümer unabhängig (Gordon Glanz) Stil Single Malt, dazu weitere Spirituosen Kernmarke Commodore Single Malt Besonderheit urbane Craft-Brennerei mit schottisch geschultem Gründer Sortiment...

Whisky › Kanada › The Dubh Glas Kanadischer Whisky · Single Malt The Dubh Glas – Single Malt aus dem Okanagan Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen The Dubh Glas Kanadischer Whisky · Single Malt The Dubh Glas Distillery in Oliver im Okanagan-Tal von British Columbia ist eine kleine Craft-Brennerei, die konsequent Single Malt nach schottischem Vorbild brennt. The Dubh Glas auf einen Blick Region Oliver, British Columbia (Okanagan-Tal) Gegründet 2010er Jahre Eigentümer unabhängig Stil Single Malt nach schottischem Vorbild Kernmarke The Noteworthy Single Malt Besonderheit kleine, handwerkliche Produktion Vorbild schottische Brenntradition Geschmacksprofil...

Whisky › Kanada › Lohin McKinnon Kanadischer Whisky · Single Malt Lohin McKinnon – Single Malt aus British Columbia Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Lohin McKinnon Kanadischer Whisky · Single Malt Lohin McKinnon ist der Single Malt der Central City Brewers und Distillers in British Columbia. Aus einer Brauerei hervorgegangen, brennt das Haus Single Malt nach schottischem Vorbild – mit regionaler Handschrift. Lohin McKinnon auf einen Blick Region Surrey, British Columbia Gegründet 2003 (Brauerei), Destillerie seit 2013 Herkunft Central City Brewers und Distillers Eigentümer unabhängig Stil Single Malt, teils mit Fass-Finishes Kernmarke...

Whisky › Kanada › Okanagan Spirits Kanadischer Whisky · Craft Okanagan Spirits – Craft aus dem Okanagan-Tal Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Okanagan Spirits aus dem Okanagan-Tal – Craft-Whisky aus einer der ältesten BC-Brennereien. Okanagan Spirits im gleichnamigen Tal von British Columbia ist eine der ältesten Craft-Brennereien der Provinz. Neben Bränden brennt sie Single Malt – darunter den Laird of Fintry. Okanagan Spirits auf einen Blick Region Vernon und Kelowna, British Columbia (Okanagan-Tal) Gegründet 2004 Eigentümer unabhängig (Familie Dyck) Stil Single Malt, dazu Brände und Liköre Kernmarke Laird of Fintry Single Malt...

Whisky › Kanada › Eau Claire Kanadischer Whisky · Craft Eau Claire – Farm-Craft aus Alberta Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Eau Claire aus Alberta – Farm-Craft-Whisky vom Fuß der Rocky Mountains. Eau Claire aus Turner Valley in Alberta ist eine Farm-Craft-Brennerei am Fuß der Rocky Mountains. Sie baut ihr Getreide selbst an und erntet es teils noch mit Pferdegespannen – Handwerk mit Nostalgie. Eau Claire auf einen Blick Region Turner Valley, Alberta Gegründet 2014 (David Farran) Eigentümer unabhängig Stil kanadischer Craft-Whisky, Farm-to-Glass Kernmarken Single Malt, Rupert's Whisky, Three Point Besonderheit eigener...

Whisky › Kanada › Last Mountain Kanadischer Whisky · Craft Last Mountain – Prärie-Craft aus Saskatchewan Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Last Mountain aus Saskatchewan – Craft-Whisky aus dem Herzen der Prärie. Last Mountain aus Lumsden in Saskatchewan ist eine kleine Prärie-Craft-Brennerei. Sie verarbeitet regionales Getreide zu handgemachtem Whisky in kleinen Chargen. Last Mountain auf einen Blick Region Lumsden, Saskatchewan Gegründet 2010er Jahre Eigentümer unabhängig Stil kanadischer Craft-Whisky in kleinen Chargen Kernmarken Last Mountain Private Reserve, Rye Besonderheit regionales Prärie-Getreide Produktion handgemacht in kleinen Mengen Geschmacksprofil Süße Würze Frucht Vanille/Karamell Eiche Rauch...

Whisky › Kanada › Stalk & Barrel Kanadischer Whisky · Single Malt Stalk & Barrel – Craft-Whisky aus Ontario Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Stalk & Barrel – die Single-Malt- und Rye-Marke der Still Waters Distillery in Ontario. Stalk & Barrel ist die Whisky-Marke der Still Waters Distillery in Ontario – einer der ersten kanadischen Craft-Brennereien, die Single Malt und Rye in Einzelfass-Abfüllungen herausbrachte. Stalk & Barrel auf einen Blick Region Ontario (Still Waters Distillery) Gegründet 2009 (Still Waters Distillery) Eigentümer unabhängig Stil Single Malt und Rye, oft Single Cask Kernmarken Stalk...

Whisky › Kanada › Two Brewers Kanadischer Whisky · Single Malt Two Brewers – Single Malt aus dem Yukon Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Two Brewers aus Whitehorse – Single Malt aus dem hohen Norden Kanadas. Two Brewers aus Whitehorse im Yukon ist einer der nördlichsten Single Malts der Welt. Aus der Brauerei Yukon Brewing hervorgegangen, erscheint der Whisky in nummerierten, wechselnden Editionen. Two Brewers auf einen Blick Region Whitehorse, Yukon Gegründet 1997 (Brauerei), Destillerie seit 2009 Whisky seit 2016 Herkunft aus der Yukon Brewing (Brauerei) Eigentümer unabhängig Stil Single Malt in...

Whisky › Kanada › Shelter Point Kanadischer Whisky · Single Malt Shelter Point – Single Malt von der Pazifikfarm Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 26. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Shelter Point auf Vancouver Island – Farm-Single-Malt direkt am Pazifik. Shelter Point auf Vancouver Island brennt Single Malt auf einer arbeitenden Farm direkt am Pazifik. Ein Großteil der Gerste wächst auf den eigenen Feldern – Farm-to-Glass mit maritimem Charakter. Shelter Point auf einen Blick Region Campbell River, Vancouver Island, British Columbia Gegründet um 2011 (Patrick Evans) Eigentümer unabhängig Stil Single Malt, teils Grain-Whisky Kernmarken Shelter Point Single Malt,...